Machine De Coupe-Légumes Professionnel Industrielle

La machine de coupe-légumes professionnel peut être utilisée pour les commerces, les restaurants, les épiceries et autres. La machine à couper les légumes peut couper l’oignon, le poireau, le céleri, le chou chinois, l’aubergine, l’épinard et d’autres légumes à feuilles en fragments.

Avantages De La Machine De Coupe-Légumes Professionnel Industrielle

• Avec un couteau éplucheur, les racines des pousses de bambou, des pommes de terre, de l’ail et du melon peuvent être coupées en lanières.
• La vitesse de la courroie et de la lame est contrôlée par l’inverseur pour réduire la taille souhaitée.
• La vitesse de l’outil de coupe et de la courroie peut être réglée avec précision par le convertisseur de fréquence, et la taille de coupe peut être satisfaite.
• Selon vos besoins, dans une fourchette de 1 à 60 mm.
• Le ruban bleu peut être facilement installé ou retiré.
• Cette machine convient aux restaurants ou aux détaillants de produits alimentaires, de légumes et d’aliments dans la cuisine, l’usine de transformation.
• L’ensemble du fuselage est en acier inoxydable 304 et l’intérieur est en alliage d’aluminium.
• La lame est en acier allié, ce qui rend la coupe difficile.

Applications du Coupe Légumes Professionnel

La découpe des légumes représente une étape importante dans la préparation des matières premières. Selon le type de produit fini, les légumes peuvent nécessiter des dimensions et des formes différentes.

Une machine à couper les légumes peut être utilisée pour plusieurs applications industrielles :

1. Transformation de légumes frais : préparation des légumes destinés au conditionnement et à la distribution.
2. Production de légumes surgelés : découpe des matières premières avant les étapes de blanchiment et de surgélation.
3. Fabrication de plats préparés : préparation des ingrédients pour les soupes, sauces et mélanges de légumes.
4. Cuisines centrales : traitement de volumes réguliers de légumes pour la restauration collective.
5. Ateliers agroalimentaires : intégration de la découpe dans un processus comprenant le lavage, l’épluchage et le conditionnement.

Le choix de la machine dépend principalement des légumes à transformer, de leur taille, de la forme de coupe recherchée et de la capacité de production nécessaire.

Installation Et Fonctionnement De Machine de Découpe de Légumes

1. Puissance : la machine est alimentée en 220V, monophasé.
2. Placer la machine sur un sol plat, afin de s’assurer qu’elle fonctionne en toute sécurité.
3. S’assurer que le contact de la prise est bon, qu’elle n’est pas desserrée et qu’il n’y a pas d’eau.
4. Vérifiez qu’il n’y a pas de saletés dans le plateau de chargement et le convoyeur de la machine, si c’est le cas, nettoyez-les pour éviter d’endommager les lames.
5. Démarrer la machine et la laisser fonctionner sans matériau, pour vérifier que le sens de rotation est correct.L’ensemble de la machine a une structure étanche et des performances élevées, ce qui se traduit par un rendement et une qualité élevés.Facile à utiliser, à nettoyer, à stocker et à entretenir.

Données Techniques

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