Les Étapes De Fabrication De Chips De Pomme De Terre
La fabrication de chips est un processus industriel comportant de multiples étapes destinées à transformer des pommes de terre ordinaires en un en-cas savoureux et croustillant. Vous trouverez ci-dessous un guide de la fabrication de chips à l’échelle industrielle, décrivant les étapes de fabrication de chips, de la sélection des pommes de terre à l’emballage …
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